Menu du samedi 1er janvier à emporter
Nous vous remercions pour votre confiance et nous vous prions de bien vouloir noté que nous sommes COMPLETS pour les commandes à emporter !
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Le Pic s’invite chez vous pour vos fêtes de fin d’année…
Découvrez notre menu pour commencer la nouvelle année, le samedi 1er janvier. Uniquement à emporter et sur réservation dans la limite des commandes disponibles !
Réservation en direct au 02 97 21 18 29 ou sur notre site internet ici.
Retrait des commandes, le samedi 1er janvier entre 11h et 14h.
Un prépaiement de l’intégralité de votre commande est demandé à la réservation.
MENU DU SAMEDI 1ER JANVIER 2022
40€ par personne
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Amuse-bouche
Velouté de potimarron, éclats de châtaigne
Entrée
Marbré de foie gras de canard mi-cuit aux figues, chutney aux poires aux épices douces
ou
Terrine de lotte aux crevettes roses, mayonnaise légère au Kari Gosse
Plat
Suprême de chapon fermier farci aux cèpes et châtaignes, gratin dauphinois aux shitakés et légumes d’hiver
ou
Cassolette de noix de Saint-Jacques & gambas, risotto et potiron, sauce champagne
Dessert
Sablé noisettes, crème à l’orange curd, clémentines confites à la mandarine impériale
ou
Finger chocolat-passion, biscuit praliné