MENU de noËl À EMPORTER

Mardi 24 décembre & mardi 31 décembre 2024

Le Pic s’invite chez vous pour vos fêtes de fin d’année…

Uniquement à emporter et sur réservation dans la limite des commandes disponibles !

Un prépaiement de l’intégralité de votre commande est demandé à la réservation.

Réservation en direct au 02 97 21 18 29 ou sur notre site internet ici

Retrait des commandes, le MARDI 24 décembre entre 11h30 et 14h et le mercredi 31 Décembre entre 16H et 18H

 

 

MENU À EMPORTER

mardi 24 décembre 2024

ET mardi 31 décembre 2024

45€ par personne

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AMUSE-BOUCHE

Velouté de panais, noisette, viande de grisons

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ENTRÉE

Cassolette de pétoncles et queues de gambas, pousses d'épinard, sauce champagne

Ou

Marbré de foie gras de canard mi-cuit aux figues, chutney de mangue et pomme au vinaigre de cidre

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PLAT

Filet de bar de nos côtes, blini de patate douce, cannelloni croustillant aux champignons automnales, beurre rouge

Ou

Suprême de chapon farci cèpes et châtaignes, jus réduit au parfum de truffe, gratin dauphinois aux shitakés, samoussa aux petits légumes d'hiver

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DESSERT

Moelleux au pralin, crémeux passion, mousse chocolat noir, chantilly au lait-