L'étal du boucher
| Poire ou merlan de boeuf limousin Label Rouge, poêlé, rosace de galette de pomme de terre aux champignons, nems croustillants aux fruits secs | 18.00€ |
| Onglet de veau (U.E.), gratin de céléri à la coriandre fraîche, sauce Fourme d’Ambert | 17.50€ |
| Suprême de pintade fermière farci à la tapenade, pommes grenaille Bretonne | 16.50€ |
| Steak tartare “boeuf Limousin” pommes grenaille Bretonne (préparé à la commande) | 15.50€ |